Rummo – Rigatoni N°50 Integrali

Italienische Vollkorn-Rigatoni aus 100 % Vollkornweizengrieß – ideal für kräftige Ragùs und herzhafte Ofengerichte

Die Rigatoni N°50 Integrali von Rummo sind klassische italienische Röhrennudeln aus 100 % Vollkornweizengrieß. Ihre großzügige Form und die ausgeprägte Riffelung nehmen kräftige Saucen besonders gut auf.

Rigatoni stammen aus der römischen Pastatradition und gehören zu den klassischen Pastaformaten der italienischen Küche. Die Vollkornvariante verbindet diese traditionelle Form mit dem charakteristischen, kräftigeren Geschmack von Vollkornweizen.

Vollkorn-Rigatoni für kräftige Saucen

Mit einer Länge von 40 mm und einem Durchmesser von 14,5 mm bieten die Rigatoni viel Platz für Sauce und kleinere Zutaten. Die geriffelte Oberfläche sorgt zusätzlich dafür, dass sich Ragù und andere gehaltvolle Saucen hervorragend mit der Pasta verbinden.

Besonders gut eignen sich die Rigatoni N°50 Integrali für klassisches Fleischragù, kräftige Gemüsesaucen und überbackene Pastagerichte. Auch mit Auberginen und anderen mediterranen Gemüsesorten lassen sie sich hervorragend kombinieren.

Ideal für Ragù & Ofengerichte

• Hergestellt aus 100 % Vollkornweizengrieß
• Große geriffelte Röhrenpasta
• 6,2 g Ballaststoffe pro 100 g
• Ideal für kräftige Fleisch- und Gemüseragùs
• Hervorragend für herzhafte Ofengerichte

Produktdetails

• Produkt: Rigatoni N°50 Integrali
• Hersteller: Rummo
• Produktart: Italienische Vollkornpasta
• Linie: Le Integrali
• Kategorie: Vollkornpasta / Rigatoni
• Form: Große geriffelte Röhrenpasta
• Länge: ca. 40 mm
• Durchmesser: ca. 14,5 mm
• Stärke über der Rille: ca. 1,75 mm
• Stärke zwischen den Rillen: ca. 1,4 mm
• Kochzeit: ca. 14 Minuten
• Inhalt: 500 g
• Herkunft: Italien

Zutaten

Zutaten: 100 % Vollkornweizengrieß.

Allergenhinweis: Enthält WEIZEN (Gluten). Kann Spuren von SOJA und SENF enthalten.

Die verbindlichen Zutaten- und Allergenangaben entnehmen Sie bitte der Produktverpackung. Hersteller können Rezepturen gelegentlich ändern.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1476 kJ / 348 kcal
• Fett: 1,9 g
• davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
• Kohlenhydrate: 65,3 g
• davon Zucker: 2,5 g
• Ballaststoffe: 6,2 g
• Eiweiß: 14,5 g
• Salz: 0,01 g

Zubereitung & Hinweise

• In reichlich kochendem Salzwasser zubereiten.
• Empfohlene Kochzeit: ca. 14 Minuten.
• Ideal für kräftige Fleisch- und Gemüseragùs.
• Hervorragend für überbackene Pastagerichte.
• Besonders gut mit Auberginen und mediterranem Gemüse.
• Kühl und trocken lagern.
• Vor Wärme und Feuchtigkeit schützen.