Brunello di Montalcino D.O.C.G.
Rebsorte: 100% Brunello di Montalcino (Sangiovese grosso)
Trinktemperatur: 18-20 Grad
Alkohol: 13,5 Vol %
Beschaffenheit: Seine zunächst rubinrote Farbe wechselt mit zunehmendem Alter allmählich zu Granat- oder Orangenrot. Unglaublich reich und bezaubernd im Duft, der an Veilchen erinnert. Kraftvoll, trocken und durch seinen Tanningehaltes mit einer feinen Bitternote. Je älter, desto geschmeidiger und runder wird er.
Hinweis:
Verkauf nur an Volljährige
enthält Sulfite
Info: Die Trauben stammen aus den besten Mittellagen des Weingutes Friggiali. Nach einem temperaturgesteuerten Gärungsprozess erfolgt eine mindestens 4-jährige Lagerung des Weines in Eichenholzfässern aus Slowe-nien. Nach einer nochmaligen Ruhezeit in der Flasche erhält der Wein seine vollkommene Reife. Er eignet sich sehr gut für eine lange Lagerung (bis ca. 15 Jahre).
0,75l Fl.