Pasta Garofalo

Italienische Spitzenqualität für echte Genießer

Wer einmal Pasta Garofalo probiert hat, merkt sofort den Unterschied: Diese Pasta ist kein Vergleich zu günstiger Supermarktware! Hergestellt in Gragnano, der Welthauptstadt der Pasta, überzeugt Garofalo mit erlesenen Zutaten, traditioneller Bronzeverarbeitung und einer unvergleichlichen Textur. Ob Spaghetti, Penne oder Fusilli – jede Sorte saugt die Sauce perfekt auf und bleibt beim Kochen bissfest.

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**Warum ist Garofalo besser als herkömmliche Supermarkt-Pasta?** Der Unterschied liegt in der Qualität der Zutaten und der aufwendigen Herstellung:

  • Beste Hartweizensorten: Garofalo verwendet nur hochwertigen Durum-Weizen mit hohem Proteingehalt – für perfekte Kochfestigkeit.
  • Bronzegezogen: Dank der traditionellen Bronzeformen hat die Pasta eine raue Oberfläche, die Saucen besser haften lässt.
  • Langsame Trocknung: Während Supermarkt-Pasta oft schnell und heiß getrocknet wird, erfolgt die Trocknung bei Garofalo langsam und schonend – für besseren Geschmack.
  • Italienische Tradition: Seit 1789 stellt Garofalo in Gragnano Pasta nach höchsten Qualitätsstandards her.

Einmal probiert, willst du nie wieder zurück zu gewöhnlicher Pasta! Entdecke jetzt die Vielfalt von Garofalo und genieße echte italienische Spitzenqualität.

Hersteller: Pastificio Lucio Garofalo S.p.A., Via dei Pastai, 42, 80054 Gragnano (NA), Italien

Candele (13-3) Garofalo

3,99

Pasta Spezialität aus Napoli – extra lange , aus Bronzeformen gezogene Pasta-Stangen
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Farfalline (23) Garofalo

1,99

Die Farfalline Garofalo haben die Form kleiner Schmetterlinge und sid ideal für Suppengerichte
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Ditalini Rigati (55) Garofalo

1,99

Die Ditalini Garofalo haben die Form von Fingerhüten, sind aber kleiner, vertikal geschnitten und gerillt
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Radiatori Garofalo

1,99

Originelles und schmackhaftes kurzes Pastaformat in zylindrischer Form mit gewellten Rippen. Am besten zu dieser Art Pasta passt „Radiatori strascinati con le zucchine“.
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Casarecce Glutenfrei

2,99

Ca. 4cm lang gerollt und zur Spitze hin gewölbt. Die gefaltete Form nimmt die Gewürze auf und sorgt für eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen.
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Anellini Glutenfrei

2,99

Die glutenfreien Anellini von Garofalo haben die Form großer Ohrringe – eine glutenfreie Neuinterpretation eines traditionellen sizilianischen Klassikers.
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Gnocchi fresci Garofalo

2,49

Die Kartoffel-Gnocchi von Garofalo sind weiche Nuggets aus hochwertigem Weizenmehl und frischen Kartoffeln.
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Gnocchi Sardi Glutenfrei

2,99

Pasta-Spezialität aus Sardinien, neuinterpretiert mit Vollkornreismehl – Aus Bronzeformen gezogene, GLUTENFREIE Pasta in der Qualität der Originalform.
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Spaghetti Glutenfrei

2,99

Der Klassiker unter den langen Pasta-Sorten. Aus Bronzeformen gezogene, GLUTENFREIE Pasta in der Qualität der Originalform.
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Ditaloni (53) Garofalo

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Vielseitiges Format kurzer Nudeln, die sich für verschiedene Arten von Zubereitungen mit Fleisch eignen.
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Ditali (52) Garofalo

1,99

Benannt nach dem Fingerhut, der beim Nähen verwendet wird – perfekt als Beilage zu Trockensuppen.
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Fusilli Bucati corti (64) Garfalo

1,99

“Kurze, gelochte Fusilli” – gewundene aus Bronzeformen gezogene, hohle Spiral-Nudeln, die Gewürze bestens einwickeln können.
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