Orvieto classico Abboccato DOC
Rebsorte: 40% Grechetto, 20% Procanico, 40% andere weiße Sorten (Verdello, Canaiolo Bianco)
Beschaffenheit: Die fruchtigen und blumigen Bouquets erinnern an grünen Apfel und wilden Blumen. Aromatisch, frisch, mittelkräftig und gut ausgewogen. Die Noten von Kirsche und Veilchen sind in der Nase erkennbar.
Es passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, darunter geröstete Tomaten, gewürzt mit Olivenöl und gehobeltem Parmesan; gegrilltes Gemüse mit Fenchelgeschmack; dünn geschnittener Schinken, gewürzt mit Basilikum und Olivenöl; einfache Suppen; gegrillter Fisch mit Olivenöl und Rosmarin; leichter Käse wie Mozzarella
Alkoholgehalt: 12%vol
Hinweis:
Verkauf nur an Volljährige
enthält Sulfite
0,75l Fl.