Curtiriso Ribe
3,99€Spitzen-Langkornreis “Ribe”. Ideal für die Zubereitung von Reis-Salaten und Risottogerichten.
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Curtiriso Arborio
4,49€Spitzen-Mittelkornreis Arborio. Ideal für die Zubereitung von Risottogerichten.
Kochzeit: 15min.
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Riso Oro classico Scotti
4,99€Original italienischer Langkorn Parboiled Spitzenreis – ideal für Risotto, Salate und gefüllte Gerichte aller Art.
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Penne Ziti Rigate (70) Garofalo
1,99€Hohle, aus Bronzeformen gezogene, röhrenförmige, gerillte Nudeln aus 100% Hartweizengries.
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Calamarate (20-2) Garofalo
2,49€Nudelspezialität aus der Region Kampanien. Besonders groß im Durchmesser, sehen Tintenfisch-Ringen zum verwechseln ähnlich.
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Fusillone (42-6) Garofalo
2,49€Der große Bruder der extrem populären Fusilli, ähnliche Form, aber doppelt so groß – perfekt für klobige, fleischige Soßen.
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Gigantoni (8-30) Garofalo
2,49€Große röhrenförmige Nudeln aus Hartweizengries. Ideal zur Zubereitung von überbackenen Gerichten mit Fleisch und Gemüse.
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Lasagna Riccia (1-24) Garofalo
2,49€Lasagneartige, gewellte Teigplatten. Ideal für Aufläufe mit leichten Soßen oder Ragout.
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Conchiglioni (2-88) Garofalo
2,49€Große, aus Bronzeformen gezogene Pasta in Form riesiger Muscheln – ideal zum Überbacken in Ofen.
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Gnocchi Sardi (36) Garofalo
1,99€Spindelförmig und gerillte Nudeln aus Hartweizengries. Besonders gut mit Ricotta oder Pecorino-Käse.
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Mezze Maniche Rigate (32) Garofalo
1,99€Gerillte, aus Bronzeformen gezogene Nudeln aus Hartweizengries in Form dicker, halbierter Rigatoni.
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Gemelli 65 Garofalo
1,99€Kleine, in sich gedrehte Spiralnudeln aus Hartweizengries. Ideal mit Pesto-Saucen oder für Nudelsalate.
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